Almôndegas de carne nutritiva

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de creme de cebola
• 1 clara de ovo ligeiramente batida
• salsinha a gosto
• 2 dentes de alho socados
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 lata de molho de tomate de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Com as mãos levemente úmidas, faça bolinhas do mesmo tamanho.

3. 3

   Leve ao fogo baixo, uma panela com o azeite , o alho e a cebola picada. Faça um refogado e acrescente o molho de tomate.

4. 4

   Quando começar a ferver, vá colocando as bolinhas de carne uma a uma.

5. 5

   Se necessário acescente um pouco de água ao molho.

6. 6

   Tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos no fogo baixo. Sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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