Almôndegas de carne com molho

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 colher (chá) de sal
• orégano
• margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).

2. 2

   Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm), reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture a carne e a maionese HELLMANN´S, até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas, reserve.

5. 5

   Arrume-as na assadeira reservada, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas.

6. 6

   Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar e reserve.

7. 7

   Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio.

8. 8

   Junte a farinha e doure, mexendo sempre.

9. 9

   Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar. Coloque o sal e misture.

10. 10

    Acrescente a maionese HELLMANN´S e misture delicadamente até obter um molho cremoso.

11. 11

    Junte as almôndegas e misture delicadamente, cozinhe por 3 minutos ou até ferver. Sirva em seguida.

12. 12

    Sirva com arroz branco e salada de folhas.

❓ Perguntas frequentes

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