Almôndegas com abobrinha

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída (patinho)
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 dentes alho amassado
• 1 ovo
• 1 colher de chá cheia de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas
• 1 lata de polmarola
• 2 abobrinhas italianas cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha colocar o creme de cebola, farinha de rosca, sal, pimenta-do-reino, o fermento e a carne moída, faça uma massa uniforme.

2. 2

   Frite as almôndegas e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o molho de tomate, as almôdegas e as abobrinhas, acrescentar um pouco de água e cozinhar até as abobrinhas ficarem macias.

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