🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 500 g de patinho moído
- 2 pães franceses ralados ou bem esfarelados
- 2 ovos inteiros
- Suco de 1 limão ou 4 colheres de vinagre
- Tempero completo e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Junte todos os ingredientes e misture com as mãos fazendo uma massa.
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Faça bolinhas pequenas com a palma das mãos e modele com os dedos.
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Arrume as bolinhas da massa no fundo de uma panela sem que uma toque na outra (dessa forma as almôndegas ficarão mais bonitas).
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Coloque óleo até cobrir e leve ao fogo alto, deixe fritar e sirva ainda quente.
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Com a mesma massa você pode fazer hamburguer.
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É só achatar as bolinhas e fritar na sua chapa.
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