Almoço rápido e fácil da Gê

🥕 Ingredientes

• 5 ou 6 batatas (pequenas/médias) cozidas
• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 dentes (pequenos) de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 pimentinha de cheiro (pequena) bem picadinha
• 1 colher de sopa (rasa) de orégano
• 4 fatias (picadas) de queijo mussarela
• 4 fatias (picadas) de presunto de peru
• 2 ovos cozidos fatiados
• 2 colheres de maionese
• 2 ou mais fatias de presunto
• 2 ou mais fatias de queijo
• 4 xícaras de arroz cozido
• 1/2 lata de milho verde
• 2 colheres (bem cheias) de requeijão
• 2 colheres (bem cheias) de maionese de boa qualidade
• 1 colher (sopa) cheia de maionese
• 3 ou mais fatias de queijo mussarela
• 1 pitada de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as batatas e acrescente o sal,o azeite,o orégano,o alho amassado e a pimentinha de cheiro picadinha. Misture.

2. 2

   Acrescente o presunto e o queijo já picados, adicione o creme de leite aos poucos e vá misturando o purê.

3. 3

   Ponha o purê numa refratária pequena.

4. 4

   Cubra com uma camada de presunto,outra de queijo e por último os ovos fatiados.

5. 5

   Passe uma colher bem cheia de maionese por cima.

6. 6

   Numa vasilha misture o arroz cozido, o milho verde, a maionese e o requeijão, até ficar uma mistura cremosa. Se desejar,você pode pode colocar mais requeijão,maionese ou outros ingredientes do seu gosto.

7. 7

   Coloque a camada de arroz na mesma refratária.

8. 8

   Por cima do arroz,coloque os ovos fatiados.

9. 9

   Passe uma colher de maionese para o queijo ficar firme.

10. 10

    Agora ponha uma camada de queijo e uma pitada de orégano para gratinar.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo dourar.

12. 12

    Sirva quentinho.

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