Alfajor fácil

🥕 Ingredientes

• 3 xicaras de maisena
• 1 xicara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 xicara e 1/2 de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado cozido
• 1 kg de chocolate hidrogenado ou ao leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture a maisena, o açúcar, a canela e a margarina formando uma massa homogênea.

2. 2

   Abra a massa com um rolo, corte em círculos e as coloque em forma forrada com papel manteiga.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido, por mais ou menos 10 minutos, ou até que doure levemente.

4. 4

   Retire do forno, coloque o recheio em um circulo e cubra com outro.

5. 5

   Derreta o chocolate em banho-maria, banhe os alfajores e coloque em papel manteiga para secarem.

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