Para 40 porção(ões) — Doce de mamão verde da Carol
✓8 xícaras de mamão verde triturado no liquidificador (sem água)
✓4 xícaras de açúcar
✓1 colher das de café de canela em pó
✓7 cravos
✓200 g de coco em flocos
Aprenda a fazer Doce de mamão verde da Carol, em 40 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
8 xícaras de mamão verde triturado no liquidificador (sem água)
4 xícaras de açúcar
1 colher das de café de canela em pó
7 cravos
200 g de coco em flocos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Levar tudo, exceto o coco, ao fogo mexendo sempre por 30 minutos.
2
Desligar o fogo, acrescentar o coco e deixar esfriar.
3
Depois de frio leve à geladeira.
4
Sirva em colher gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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