Picolé fica bom

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite moça
• 1 lata de leite mesma medida
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no fogo leite moça, as gemas, o leite, a maizena disolvida em pouco de leite, e o chocolate.

2. 2

   Mexa sem parar até engrossar, não deixe queimar, quando engrossar desligue.

3. 3

   Unte uma vasilha de vidro com manteiga e coloque este creme de chocolate.

4. 4

   Bata as claras em neve e depois coloque sobre o creme e com um garfo misture tudo.

5. 5

   Leve ao congelador até endurecer, coloque um papel filme ou alumínio em cima da travessa, para que não caia gelo nele.

❓ Perguntas frequentes

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