Alfajor de palito

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito tipo maisena
• 1 pacote de palito de sorvete
• 1 medida de brigadeiro ou 1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 30 minutos
• 500 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria ou chocolate branco colorido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passar uma camada de doce de leite (ou brigadeiro) em um biscoito.

2. 2

   Colocar um palito ao centro (da metade do biscoto para fora como um picolé) e espalhar um pouco do doce por cima dopalito fechar com outro biscoito, como se fosse um sanduíche.

3. 3

   Formar todos os "sorvetinhos".

4. 4

   Segurar pelo palito e banhar no chocolate derretido formando uma casquinha por toda volta do conjunto, tendo o cuidado de não deixar sujar o palito.

5. 5

   Pode salpicar confeitos coloridos, chocolate granulado, coco ralado.

6. 6

   Arrumar os "sorvetinhos" em um tabuleiro forrado com papel alumínio e levar à geladeira para endurecer.

7. 7

   Após endurecido, embalar cada sorvete em saco de celofane e amarrar com fita.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)