Alcatra com batatas

🥕 Ingredientes

• 2 kg de alcatra
• 2 cebolas picadas
• 1 tomate picado
• 6 batatas picadas ao meio
• 1 colher de sopa de extrato
• 2 pitadas de sal
• 1 salsa picada (sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite bem a carne até perceber que está bem cozida.

2. 2

   Adicione a cebola picada e o tomate na panela com a carne.

3. 3

   Cozinhe a batata em água fervida por meia hora.

4. 4

   Depois da carne e da batata pronta, junte tudo em uma travessa de vidro.

5. 5

   Depois de estar na travessa coloque a salsinha para decorar.

6. 6

   Deixe esfriar por cinco minutos.

7. 7

   Agora está pronta para servir.

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