Agnoline

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 100 ml de água
• 200 g de farinha de trigo
• 1/2 pão caseiro torrado
• 1/2 peça de queijo colonial
• 1 ovo
• água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar as gemas em uma tigela e bater com um garfo até dissolver, acrescentar a água e mexer novamente.

2. 2

   Coloque a farinha de trigo aos poucos.

3. 3

   Sove a massa até que fique com consistência firme.

4. 4

   Em uma tijela rale o pão caseiro e o queijo colonial, depois de ralados, com a mão misture o ovo e amasse, coloque água aos poucos até virar uma pasta.

5. 5

   Depois de pronto o recheio abra a massa bem fininha e corte em círculos como se fosse fazer pastéis, coloque o recheio e feche.

6. 6

   Após tudo pronto cozinhe em água fervendo.

7. 7

   Faça um molho para acompanhar.

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