Acém do Jeff

🥕 Ingredientes

• 2 kg de miolo de acém em peça
• 200 g de bacon cortado em palito
• 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g)
• 2 colheres (sopa rasas) de sal grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com uma faca de lâmina fina e bem afiada, faça alguns furos na peça de 2 kg de miolo de acém e preencha estes furos com palitos de bacon (200 g).

2. 2

   Em seguida, tempere-a com 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g) e 2 colheres (sopa rasas) de sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas).

3. 3

   Em uma assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 2 horas ou até que a carne esteja macia.

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