Abobrinha recheada

Abobrinha recheada

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 4 abobrinhas pequenas
  • 1 cebola pequena
  • 2 colher de sopa de cenoura ralada
  • 1 fio de óleo
  • 2 colher de farelo de aveia
  • 5 azeitonas pretas picadas sem caroço
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte uma tampa na abobrinha, com uma faca retire seu miolo, refogue-o com a cebola, a cenoura e o óleo.

  2. Junte a aveia e as azeitonas.

  3. Recheie as abobrinhas.

  4. Regue com o azeite e asse.

  5. Sirva em seguida.

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