🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 3 ou 4 abobrinhas
- 1 lata de atum light (com água)
- 1 palmito
- 1/2 tomate
- 2 colheres de requeijão light
- Provolone para polvilhar
- Sal, pimenta e orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Corte ao meio as abobrinhas, de forma que fiquem compridas.
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Cozinhe no vapor por uns 15 minutos (ou até que fiquem macias).
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Cozidas, retire o miolo com a ajuda de uma colher.
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O recheio será feito com a mistura do atum, tomate e palmito picados e o requeijão.
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Prove e veja se o gosto agrada.
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Adicione sal e pimenta a gosto e misture mais.
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Por fim, recheie as abobrinhas e polvilhe provolone e orégano a gosto.
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Leve ao forno bem quente por cerca de 20 minutos.
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Sirva com um rabisco de azeite.
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Vai bem com um bom vinho tinto.
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