Abóbora bolota cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora bolota
• 2 colheres (chá) de óleo de coco ou manteiga de coco
• óleo de coco
• 1 pitada de canela em pó
• 1 pitada de noz-moscada ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 190° C. Corte a abóbora pela metade, de cima para baixo.

2. 2

   Retire as sementes com uma colher e descarte-as.

3. 3

   Unte uma travessa média com óleo de coco, coloque as metades da abóbora com a casca para cima e deixe-as assar por 30 minutos.

4. 4

   Então, vire as metades da abóbora para cima com um pegador adequado.

5. 5

   Derrame uma colher (chá) de óleo ou manteiga de coco sobre cada uma das metades e polvilhe também com a canela e a noz-moscada.

6. 6

   Deixe-as assar por mais 10 minutos antes de servir.

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