A verdadeira galinhada

A verdadeira galinhada

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 galinha grande e gorda
  • 2 caixa de 500 ml de molho de tomate pronto
  • Sal a gosto
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 2 colheres de salsa

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Pique a galinha tirando toda a pele, tempere com alho, cebola e sal.

  2. Deixe apurar por 12 horas na geladeira.

  3. Em uma panela frite os pedaços da galinha aos poucos até ficarem douradinhos.

  4. Retire e coloque em uma panela de presão com o molho pronto e um pouquinho de sal, tampe e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos.

  5. Depois de cozida a galinha adicione o milho verde a ervilha e a salsa.

  6. Sirva com arroz branco.

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