A verdadeira galinhada

🥕 Ingredientes

• 1 galinha grande e gorda
• 2 caixa de 500 ml de molho de tomate pronto
• Sal a gosto
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 2 colheres de salsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a galinha tirando toda a pele, tempere com alho, cebola e sal.

2. 2

   Deixe apurar por 12 horas na geladeira.

3. 3

   Em uma panela frite os pedaços da galinha aos poucos até ficarem douradinhos.

4. 4

   Retire e coloque em uma panela de presão com o molho pronto e um pouquinho de sal, tampe e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos.

5. 5

   Depois de cozida a galinha adicione o milho verde a ervilha e a salsa.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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