🥕 Ingredientes
- 500 kg de filé de carne da sua preferência
- 500 kg de filé de frango
- 3 batatas grandes
- 1 pacote de massa para yakisoba
- tempero completo para carne
- alhos, corante, molho shoyu e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Corte a carne em tiras, tempere com tempero completo e frite.
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Antes de secar guarde um pouco do caldo que a carne solta.
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Corte o frango em tiras, tempere com tempero completo, corante, alhos amassados e frite.
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Antes de secar guarde um pouco do caldo que o frango solta.
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Enquanto frita as carnes, descasque as batatas e corte em tiras finas e bote para cozinhar om pouco de sal até ficar ao dente. Cuidado para não cozinhar demais.
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Cozinhe o macarrão para yakisoba até ficar ao dente.
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Depois de tudo pronto, na mesma panela que fritou as carnes, coloque as mesmas e o caldo que a carne soltou
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Mexa tudo, junte o molho shoyu e o macarrão
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Depois de tudo estar umedecido pelo molho e coloque a batata.
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Mexa tudo e experimente, se estiver com pouco sal coloque mais molho.
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E cuidado para não colocar muito e ficar muito salgado.
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