Yakisoba do Bruno e da Carla

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de miojo
• 1 peito de frango grande
• 1 tomate
• 1/4 de beringela
• 1/2 cebola
• 3 dentes de alho
• Molho shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em cubos e coloque - os numa panela com fio de óleo em fogo médio.

2. 2

   Acrescente duas colheres de sopa de molho shoyo.

3. 3

   Adicione a cebola cortada em tiras e o alho em lascas finas.

4. 4

   Assim que o alho liberar o aroma, adicione a beringela cortada em cubos e o tomate cortado em tiras sem o miolo.

5. 5

   Adicione mais duas colheres de sopa de molho shoyu e misture por cerca de 8 minutos.

6. 6

   O molho do yakisoba está pronto, adicione - o ao miojo.

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