Sopa de lentilha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de lentilha
• 1 perninha de lingüiça verde
• 1 sopa pronta, preferencialmente de galinha com fidelini
• 4 batatas cortadas em quadradinho
• 1 cenoura cortada em quadradinhos
• 1 cebola cortada em quatro partes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a lentilha, a batata e a cenoura em uma panela com água.

2. 2

   Bata no liquidificador a cebola com um pouco de água e reserve.

3. 3

   Corte a lingüiça e frite em uma frigideira com um pouquinho de óleo e reserve.

4. 4

   Quando a lentilha estiver cozinha, acrescente a cebola batida e a lingüiça.

5. 5

   Deixe ferver para que pegue o gosto.

6. 6

   Acrescente a sopa pronta, mexendo cuidadosamente para que a mesma não grude no fundo da panela.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)