🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 500 g de xerém de milho
- 2 litros de água
- 1 litro e 500 ml de leite
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de nata
- 2 colheres de flocos de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Lave bem o xerém de milho retirando as palhinhas.
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Depois, deixe de molho por 1 hora em 2 litros de água (a mesma água que deve cozinhar).
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Leve ao fogo acrescentando as 2 colheres de flocos de milho e o sal, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
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Vá acrescentando o leite conforme for engrossando e, por último, a nata.
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