X-burguer sem glúten

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça duradoura
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de água morna
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico
• 2 fatias de queijo
• 1 bife de hambúrguer
• alface a gosto
• tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha, o ovo e a água e misture, depois coloque o fermento e misture novamente.

2. 2

   Em uma frigideira, adicione a mistura em fogo baixo, asse um lado e vire, depois parta no meio e asse a parte interna do pão.

3. 3

   Grelhe o bife na frigideira, coloque o queijo por cima do bife e depois o pão junto com o alface e o tomate.

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