Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de arroz de outro dia
• 1 xícara de carne moída
• 200 g de queijo tipo prato ou mussarela ralado
• 2 ovos
• 2 colheres de milho verde
• 2 colheres de azeitona picada
• tempero verde a gosto (salsa, coentro, cebolinha, hortelã, etc.)
• sal a gosto
• molho de sua preferência para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o arroz no processador (você pode processar o arroz ou não).

2. 2

   Misture todos os ingredientes e coloque nas forminhas de cupcake já untadas (as minhas ficaram bem cheias).

3. 3

   Faça um buraquinho no meio e coloque o molho dentro e por cima.

4. 4

   Leve ao forno por uns 35 minutos em forno preaquecido, a 210º C.

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