X-Burguer fácil do Pedro

🥕 Ingredientes

• 120 g de peito de boi
• 80 g gordura do peito de boi
• pão de hambúrguer
• queijo cheddar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o peito com a gordura e forme uma bola

2. 2

   Amasse-a até ficar do tamanho de 2 dedos e tempere com sal e pimenta-do-reino

3. 3

   Em uma frigideira adicione azeite e espere a frigideira ficar bem quente para adicionar em seu hambúrguer

4. 4

   Até o hambúrguer ficar marrom até a metade é hora de virar

5. 5

   Quando todos os lados do hambúrguer estiverem prontos coloque o queijo cheddar e um pouco de água

6. 6

   Adicione tudo na frigideira e tampe-a rapidamente

7. 7

   Depois, pegue o pão de hambúrguer e coloque-o em outra frigideira

8. 8

   Com o pão já tostado deixe o hambúrguer descansar 1 minuto e é hora de montar

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