🥕 Ingredientes
Porções:
9
- 4 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 10 g de fermento biológico
- 1 xícara de leite condensado
- 1 xícara de água bem morna (não pode deixar ferver)
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Reserve a farinha de trigo peneirada e misture os ingredientes menos o fermento
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Bata tudo no liquidificador por cerca de 5 minutos e depois acrescente o fermento biológico.
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Bata mais um pouco e desligue.
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Misture o líquido com a farinha de trigo.
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Mexa bem com uma colher de pau.
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Essa massa não precisa sovar.
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Deixe descansar por cerca de 1 hora em um recipiente com tampa.
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Unte uma assadeira com margarina e farinha.
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Use uma colher grande e coloque na assadeira.
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Deixe um espaço de um para o outro pois eles vão crescer.
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Pincele delicadamente a gema em cada pão.
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Em um forno preaquecido a 180° C coloque pra assar os pãezinhos por cerca de 30 minutos.
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Depois de assado e ainda quente eu pincele um pouco de margarina.
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