Waffle de flocos de milho

🥕 Ingredientes

• 1 copo (de 250ml) de farinha de trigo
• 1 copo de farelo de milho
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de amido de milho
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de açúcar
• 2 copos (de 250 ml) de leite
• 2 gemas
• 2 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Inicie derretendo a manteiga e separando os ingredientes secos em uma tigela.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Em um liquidificador bata as gemas e a manteiga derretida.

4. 4

   Em seguida acrescente o leite.

5. 5

   Acrescente aos poucos os ingredientes secos misturados;

6. 6

   Bata essa masa com as claras em neve.

7. 7

   Aqueça a máquina de waffle e quando estiver quente coloque uma concha grande da massa na máquina e espere assar.

8. 8

   Fica uma delícia com geleia e com requeijão.

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