Virado de feijão

Virado de feijão

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 xícaras de feijão cozido (não é necessário ser fresco)
  • 1 xícara de farinha de mandioca torrada ou crua
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • Cheiro verde
  • Tempero a gosto
  • 100 g lingüiça seca
  • 100 g bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela frite o bacon e acrescente a lingüiça seca, depois coloque a cebola e o alho para que frite.

  2. Junte o feijão e o restante dos ingrediente, menos a farinha de mandioca, e deixe ferver.

  3. Coloque mais um pouco de água e acrescente a farinha, deixe cozinhar, mexa sempre para não grudar.

  4. Sirva com couve, torresmo e arroz branco.

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