✓2 xícaras (chá) de feijão cozido (já salgado a gosto)
✓Farinha de milho
✓Sal a gosto
✓3 ovos
Aprenda a fazer Virado da Fran, em 12 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
Bacon picado
2 xícaras (chá) de feijão cozido (já salgado a gosto)
Farinha de milho
Sal a gosto
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Fritar a cebola e o bacon.
2
Acrescentar o feijão e deixar ferver por uns 3 minutos, colocar a farinha (a gosto, se quiser que o virado fique mais sequinho coloque bastante e se quiser molhadinho coloque pouco). Misturar bem e, se necessário, acertar o sal. Misture os ovos e coloque na panela misturando sem parar e está pronto. Se quiser pode colocar linguiça ou carne moída no lugar do bacon.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 12min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!