Vinagrete Buckjones

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 4 tomates sem semente
• 4 cebolas
• 50 g de gengibre ralado
• 200 ml de molho shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar todos os ingredientes em brunoise.

2. 2

   Levar ao fogo começaando pela cebola, em seguida os pimentões, tomate e gengibre.

3. 3

   Cozinhar por 2 minutos e colocar o molho shoyu, cozinhe por mais 1 minuto.

4. 4

   O gengibre trás todo o seu diferencial

5. 5

   servir em churrasco.

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