Salada de abóbora tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora (moranga) descascada, sem sementes e em cubos médios
• 2 cebolas médicas em rodelas finas
• Suco de 2 limões
• Orégano
• Azeite
• Pimenta
• Cheiro-verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abóbora em pedaços médios e os cozinhe em água e sal até ficar al dente. Não é necessário colocar na panela de pressão.

2. 2

   Após cozidos, coloque os pedaços de abóbora em uma travessa e acrescente as rodelas de cebola e o sal.

3. 3

   À parte, faça um tempero com o limão, orégano, azeite, pimenta bem picadinha e o cheiro-verde.

4. 4

   Misture bem e despeje sobre as abóboras.

5. 5

   Leve à geladeira.

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