Vagem com ovos e tomates

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de vagem
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 cebola ralada
• 1 pitada de sal
• 3 tomates

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as vagens cortadas em pedaçinhos pequenos a sua vontade.

2. 2

   Leve ao fogo numa panela a margarina, os tomates, a cebola e o sal.

3. 3

   Quando estiver bem refougado, junte as vagens e um pouco de água e deixe cozinhar em fogo brando.

4. 4

   Quando as vagens estiverem cozidas quebre na panela os ovos, volte a tampar a panela, polvilhe com o queijo ralado e deixe mais uns minutos.

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