Aprenda a fazer Creme de chocolate, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
4 colheres (sopa) de maizena
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bate no liquidificador 1/2 litro de leite, a maizena, o chocolate e a gema (só pra misturar).
2
Despeje na panela com o restante do leite (1/2 litro quente), jogue o leite condensado, misturando até engrossar.
3
Despeje numa travessa, põe o creme de leite, misture bem e leve para gelar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!