Sobremesa de gelatina

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de gelatina sabor morango
• 1 lata de leite condensado
• 2 1/2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 2 claras batidas em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o condensado, o amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de leite, o leite restante, as gemas (passadas pela peneira para não dar mal cheiro) deixe até engrossar.

2. 2

   Coloque em um refratário e deixe esfriar.

3. 3

   Faça a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco.

4. 4

   Bata as claras em neve e leve ao liquidificador junto com a gelatina e bata um pouco, coloque por cima do creme já frio e leve à geladeira.

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