Vaca atolada deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macaxeira
• 1 kg de costela
• 1 calabresa cortada em quatro pedaços
• 1 dente de alho
• 1 tomate
• 1 cebola roxa
• 1 pimenta de cheiro
• 1/2 pimentão verde
• cebolinha e coentro a gosto
• 1 sazón de carne
• sal a gosto
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costela cortada com os ingredientes, menos a macaxeira e a calabresa.

2. 2

   Deixe refogar um pouco para a carne pegar os temperos.

3. 3

   Adicione a água e cozinhe em panela de pressão por 8 minutos.

4. 4

   Depois, abra a panela e coloque a macaxeira e a calabresa cortadas.

5. 5

   Deixe cozinhar por mais 10 minutos e pronto, fica uma delícia pra servir no jantar.

❓ Perguntas frequentes

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