🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de carne de panela
- 1 bandeja de mandioca
- 1 copo medio de molho shoyo
- Sal pimenta e temperos a gosto
- 1 cebola bem grande picada
- 4 dentes de alho grandes picados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela de pressão e em um fio de óleo frite bem a cebola até dourar um pouquinho.
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Acrescente o alho picado também e deixe dourar um pouco mais (tem que ficar tudo dourado).
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Acrescente os pedaços de carne e deixe fritar tudo junto.
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Junte os temperos, o shoyo e 1 copo de água bem cheio.
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Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.
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Abra a panela veja se precisa de água acresecnte um pouco isso se tiver secado.
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Acrescente as mandiocas cortadas em rodelas mais meio copo de água, tampe de novo e deixe cozinhar por mais 25 minutos.
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Sirva com arroz e com salada de repolho uma delícia.
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