Uvas divinas

Uvas divinas

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 3 garrafas de suco de uva
  • 3 a 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 pauzinhos de canela
  • 7 colheres de sopa de maisena
  • 750 g de uvas escuras
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de creme de leite fresco
  • 6 gemas batidas
  • 750 g de uvas verdes
  • Hortelã para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o suco de uva e o de limão, o açúcar e a canela.

  2. Dissolva a maisena em 3 colheres de sopa de água fria.

  3. Acrescente ao suco e deixe levantar fervura novamente.

  4. Retire do fogo.

  5. Lave as uvas, corte-as ao meio e retire as sementes.

  6. Retire a canela do suco e junte as uvas, levando à geladeira.

  7. Na hora de servir, enfeite com hortelã e cubra com o creme de baunilha.

  8. Aqueça em fogo baixo o leite, o creme de leite e a baunilha.Junte o açúcar e as gemas batidas.

  9. Mexa bem e deixe ferver até que engrosse um pouco.

  10. Leve à geladeira.

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