Uva tricolor

Uva tricolor

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheresde sopa de manteiga sem sal
  • 2 cachos grandes de uva itália
  • 1/2 barra de chocolate meio amargo
  • 1/2 barra de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque em uma panela a manteiga, o leite condensado, mexa sem parar, até dar o ponto de brigadeiro, no fogo baixo, para não queimar.

  2. Lave todas as uvas e seque bem.

  3. Utilize uma tábua de frios para cortar as uvas, corte ao meio, uma uva de cada vez, e jogue fora os caroços que tiverem dentro.

  4. Aqueça em uma tigela pequena de vidro, o creme de leite no micro-ondas ou se preferir, no fogo.

  5. Em seguida coloque dentro o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo picado, mexa bastante com uma colher, até que derreta todo o chocolate e misture bem. Reserve.

  6. Coloque em uma travessa de vidro retangular, as uvas viradas para cima, preenchendo todo o espaço.

  7. Depois coloque por cima, com ajuda de uma colher, o brigadeiro branco, espalhe bem.

  8. Finalmente coloque o chocolate preto por cima e espalhe também.

  9. Enfeite as beiradas com uva itália para decorar o prato.

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