🥕 Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheresde sopa de manteiga sem sal
- 2 cachos grandes de uva itália
- 1/2 barra de chocolate meio amargo
- 1/2 barra de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque em uma panela a manteiga, o leite condensado, mexa sem parar, até dar o ponto de brigadeiro, no fogo baixo, para não queimar.
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Lave todas as uvas e seque bem.
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Utilize uma tábua de frios para cortar as uvas, corte ao meio, uma uva de cada vez, e jogue fora os caroços que tiverem dentro.
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Aqueça em uma tigela pequena de vidro, o creme de leite no micro-ondas ou se preferir, no fogo.
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Em seguida coloque dentro o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo picado, mexa bastante com uma colher, até que derreta todo o chocolate e misture bem. Reserve.
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Coloque em uma travessa de vidro retangular, as uvas viradas para cima, preenchendo todo o espaço.
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Depois coloque por cima, com ajuda de uma colher, o brigadeiro branco, espalhe bem.
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Finalmente coloque o chocolate preto por cima e espalhe também.
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Enfeite as beiradas com uva itália para decorar o prato.
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