Aprenda a fazer Sopa de casca de abóbora, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 xícara de casca de abóbora picada
1/2 tomate picado
1 colher de sopa de cebola picada
1 dente alho picado
1 1/2 xícaras de água do cozimento de arroz
Coentro picado e sal a gosto
1 colher de sopa de óleo para refogar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue a cebola e alho no óleo.
2
Acrescente o tomate e a casca de abóbora.
3
Refogue mais um pouco, acrescente a água e o sal.
4
Por fim, adicione o coentro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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