Uma rápida refeição - miojo ao curry e milho

Uma rápida refeição - miojo ao curry e milho

⏱ 5min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 pacote de miojo (sabor de sua preferência)
  • Margarina
  • 1 cenoura pequena
  • 2 colheres (chá) de milho cozido
  • Tempero apenas o curry

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela realize o processo normal de um miojo

  2. Assim que estiver pronto, retire toda a água do miojo e antes que esfrie, com um garfo besuntado de margarina mexa separando-os.

  3. Acrescente as colheres do milho, rale a cenoura e uma pitada leve de curry.

  4. Leve novamente ao fogo apenas para homogeneizar.

  5. Servir com uma folha de manjericão.

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