Tutu assado

🥕 Ingredientes

• 250 g de bacon cortados em cubinhos
• 1 1/2 cebola picadinha ou ralada
• 3 dentes de alho amassados
• 2,5 kg de feijão preto cozido
• 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca fina e crua
• 1 kg de linguiça de porco sem pele e frita
• 200g de requeijao cremoso
• 300g de mussarela ralada
• 250g de molho de tomate
• 100g de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o bacon, a cebola, o alho, a pimenta e sal a gosto e frite ate dourar bem. Acrescente o feijao e deixe ferver por 10 minutos, coloque a farinha e misture, deixe cozinhar um pouco.

2. 2

   Em uma vasilha separada coloque o restante dos ingredientes e misture fazendo o recheio.

3. 3

   Vire o tutu em um refratario untado com azeite,fazendo camadas, uma de tutu, uma de recheio, até terminar no recheio. Leve ao forno até derreter o queijo.

❓ Perguntas frequentes

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