Aprenda a fazer Tutu à mineira, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
3 xícaras (chá) de feijão cozido
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
50 g de toucinho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Farinha de mandioca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
No liquidificador, bata o feijão. Numa panela, faça um refogado com a gordura retirada do toucinho, a cebola, o alho, a pimenta e o sal.
2
Acrescente o feijão e prove.
3
Aos poucos, misture a farinha, mexendo pra não encaroçar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!