Trufas tipo Ferrero Rocher

🥕 Ingredientes

• 500 g de chocolate fracionado para fazer as casquinhas
• 500 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 200 g de castanha de caju triturada ou apenas picada
• Essência de avelã
• Formas para trufas ou bombons

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta em banho maria ou no microondas o Chocolate Fracionado e passe 2 vezes nas forminhas, até ficar bem resistente.

2. 2

   Derreta o chocolate ao leite no microondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Deixar descansar na geladeira por aproximadamente 2 horas. Em seguida adicionar a castanha de caju e a essência de avelã (até sentir que está bastante o gosto do avelã). Completar as casquinhas com esse recheio e fechar as trufas novamente com o chocolate fracionado. Voltar à geladeira por uns 5 minutinhos, até endurecer a casquinha de cima.

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