Alho em conserva

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de cabeças de alho grande
• 1 vidro de alcaparras
• 1 colher de sopa de alecrim
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de manjericão
• 1 copo de azeitonas pretas picadas
• 1 copo de azeitonas verdes picadas
• Óleo Maria com orégano
• Sal a gosto (pouco)
• Um recipiente de vidro que feche bem e agüente fervura em banho maria
• Todos os temperos (alecrim, manjericão, orégano) são em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descascar os alhos e colocar no vidro.

2. 2

   Cobrir com dois dedos de óleo acima do alho.

3. 3

   Colocar em banho-maria em uma panela com água para ferver, após o início da fervura deixar por mais 40 minutos.

4. 4

   Depois que esfriar misture os outros ingredientes.

5. 5

   Sirva após 10 dias.

❓ Perguntas frequentes

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