Pavê de panetone e frutas

🥕 Ingredientes

• 250 g de panetone
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 vezes a mesma medida da lata de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• Frutas da época
• Leite, rum ou licor de cacau para umedecer

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar o panetone e espalhá-lo em uma travessa.

2. 2

   Levar ao fogo o leite condensado, maisena, gemas e leite. Mexer sem parar em fogo brando até que o creme adquira consistência.

3. 3

   Desligar o fogo e adicionar o creme de leite, misturar. Isso faz com que o creme fique mais leve e não muito doce.

4. 4

   Umedecer o panetone picado com leite, rum ou licor de cacau.

5. 5

   Espalhar o creme sobre o panetone.

6. 6

   Picar ou fatiar as frutas de sua preferência sobre o creme.

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