Trufa tradicional de chocolate

Trufa tradicional de chocolate

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de rum
  • Chocolate em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Em uma tigela seca levar ao micro-ondas o chocolate picado.

  2. Deixar 1 minuto, retirar e mexer,colocar mais 1 minuto.

  3. Retirar, mexer bem até derreter.

  4. Acrescentar o creme de leite e o rum.

  5. Passar filme plástico e levar a geladeira por 4 horas ou até que tenha consistencia para enrolar (gosto de fazer de um dia para o outro).

  6. Enrolar as trufas que não precisam ser perfeitas.

  7. Polvilhar o chocolate em pó e servir.

  8. Se quizer pode banhar as trufas em chocolate derretido e decorar a gosto.

  9. Também pode acrescentar a essa receita antes de levar à geladeira nozes, castanhas trituradas, uva passa.

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