Pão de batata

🥕 Ingredientes

• 4 batatas cozidas frias
• 4 ovos
• 18 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 copo de óleo (copo de requeijão)
• 2 copos de leite (copo de requeijão)
• 3 fermentos biológicos ou 3 colheres de sopa do fermento de latinha biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador, colocar esse líquido em uma bacia grande e acrescentar farinha de trigo aos poucos, vai mais ou menos 2 kg de farinha de trigo.

2. 2

   Amassar bem, modelar os pães como desejar.

3. 3

   Colocar em forma untada com óleo.

4. 4

   Depois dos pães na forma pincelar com gema de ovo misturada com um pouco de óleo.

5. 5

   Deixar crescer, assar em forno médio ou 250°C.

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