Trufa de laranja

Trufa de laranja

⏱ 3min 👤 80 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 80
  • 750 g de chocolate meio amargo picado
  • 750 g de chocolate ao leite picado
  • 500 g de creme de leite
  • 150 ml de licor de laranja
  • 100 g de cubos de laranjas cristalizadas
  • 200 g de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Aqueça o creme de leite em banho - maria.

  2. Junte os chocolates, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.

  3. Retire do banho - maria e acresente o licor, misturando delicamente.

  4. Leve à geladeira para endurecer por cerca de 2 horas.

  5. Modele as trufas colocando um cubo de laranja dentro de cada trufa.

  6. Passe às no chocolate em pó.

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