Trufa de laranja

🥕 Ingredientes

• 750 g de chocolate meio amargo picado
• 750 g de chocolate ao leite picado
• 500 g de creme de leite
• 150 ml de licor de laranja
• 100 g de cubos de laranjas cristalizadas
• 200 g de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o creme de leite em banho - maria.

2. 2

   Junte os chocolates, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Retire do banho - maria e acresente o licor, misturando delicamente.

4. 4

   Leve à geladeira para endurecer por cerca de 2 horas.

5. 5

   Modele as trufas colocando um cubo de laranja dentro de cada trufa.

6. 6

   Passe às no chocolate em pó.

❓ Perguntas frequentes

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