🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 50 g fermento de pão
- 300 ml leite morno
- 2 1/2 colheres chá de sal
- 150 g de açúcar
- 50 g de margarina
- 3 ovos inteiros
- 800 g farinha de trigo
- 100 g margarina
- 100 g nescau
- 100 g açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
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Passe para uma bacia e acrescente a farinha, misture bem e deixe descansar por 1 hora (massa grudenta).
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Divida a massas em 3 bolas, abra com o rolo 1 bola no sentido do comprimento, espalhe o recheio, enrole e cole com ovo.
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Faça o mesmo com as outras bolas.
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Forme uma trança, pincele com gema e polvilhe com açúcar cristal.
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Misture tudo e empregue.
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Leve para assar em forma untada, em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
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