Tortino de chocolate derretido

🥕 Ingredientes

• 300 g de chocolate amargo
• 160 g de margarina
• 4 ovos
• 2 gemas
• 180 g de açúcar refinado
• 40 g de farinha de trigo
• 20 g de cacau amargo em pó
• 1 g de baunilha (se quiser pode colocar também outras essências, como canela ou uma colher de suco de laranja, que vão muito bem com chocolate)
• 1 pitada de sal
• 12 forminhas de alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o chocolate e a margarina, derreta em banho-maria.

2. 2

   Depois de frio bata na batedeira junto com as gemas.

3. 3

   Bata as claras em neve, junte o açúcar, a baunilha e a pitada de sal.

4. 4

   Junte todos os restos de ingredientes, farinha, cacau, o chocolate derretido, mexendo delicadamente com uma colher de baixo para cima.

5. 5

   Unte as forminhas com margarina e cacau em pó.

6. 6

   Leve ao forno quente (180°C) por 10 minutos.

7. 7

   Deixe esfriar um pouco, coloque no pratinho e sirva ainda morno.

❓ Perguntas frequentes

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