Bolinho Tropical

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 envelope de suco tang de morango
• 1/2 envelope de suco de uva
• 6 colheres de nescal
• 600 g de morangos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, passe pela peneira o a farinha, o açucar e o fermento, acrescente o ovo,o suco de morango ,o suco de uva, o nescau, o leite e o óleo.

2. 2

   Misture muito bem e coloque em forminhas de papel.

3. 3

   Leve ao micro-ondas por 6 minutos.

4. 4

   Retire e cubra com calda de morango.

5. 5

   Bata os morangos com a água no liquidificador e passe por uma peneira.

6. 6

   Leve ao fogo os morangos peneirados e o açúcar numa panela alta (para não derramar) e cozinhe em fogo baixo até encorpar, cerca de 15 minutos.

7. 7

   O ponto é de geléia mole. Se desejá-la mais líquida acrescente mais 1/2 xícara de água.

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