Tortinha de sardinha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1 e 1/2 xícara de óleo de soja
• 3 ovos inteiros
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 500 g de farinha de trigo peneirada
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 3 latas de sardinhas
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho
• cheiro-verde
• azeitona picada
• 1/2 pimentão verde picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   RecheioEm uma panela coloque 2 colheres (sopa) de óleo deixe esquentar, adicione a cebola e o alho refogue bem

2. 2

   Adicione a sardinha a azeitona e o pimentão misture bem (não necessita por sal porque a sardinha e a azeitona já contém sal)

3. 3

   Por último, adicione o cheiro-verde a gosto

4. 4

   Tampe a panela e deixe esfriar.

5. 5

   MassaBata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o sal por durante 3 minutos até obter uma mistura homogênea

6. 6

   Depois adicione aos poucos a farinha de trigo e vá batendo até obter tipo um creme

7. 7

   Logo depois desligue o liquidificador e adicione o queijo ralado e o fermento

8. 8

   Misture bem com uma colher

9. 9

   Em uma forma untada com óleo e trigo despeje um pouco da massa

10. 10

    Depois coloque o recheio e cubra-o com a massa

11. 11

    Polvilhe um pouco de orégano por cima, coloque no forno preaquecido por 10 minutos a 180° C

12. 12

    Deixe assar por 30 a 40 minutos depois desligue o forno e bom apetite

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